【群馬県】煮干しと辛さが至極のおいしさを奏でる＠麺工房しゅはり屋
辛いラーメンを愛する皆さんが、この記事を見てくださっていると自負している筆者ですが、今回ご紹介する一杯は、煮干しなのに辛いラーメン。煮干し×辛を堪能できるおいしい辛ラーメンをご紹介します。 高崎市街地にある人気の煮干しラ […]
【群馬県】貝と豚骨のWスープと上品なピリ辛が融合した至極の一杯＠貝だしラーメン麺屋わくや
安中市の国道18号沿いにある「貝だしラーメン麺屋わくや。休日になると昼夜問わず行列ができることもある人気のラーメン店です。かつて一度お邪魔した際に食べたおいしい貝だし＆豚骨ラーメンの味が忘れられないのと、確か少し辛いラー […]
【群馬県】スープと麺そして激辛が醸し出す美味しいハーモニー＠旭川らーめんかじべえ
冬になると食べたくなるのがラーメン。（あたくしの場合は年中無休ですが）今回は群馬県内で旭川ラーメンの麺を使った一杯が食べられる、かじべえにお邪魔してきました。安定のおいしさと辛さに大満足して帰ってきたことは言うまでもあり […]
【東京都】ちはやぶる 大雷神28丁目はスペシャルな激辛ラーメン＠AFURI 辛紅新宿サブナード（からくれない）
おどろおどろしい真っ赤なラーメンがあるAFURI 辛紅。一体どんな辛さなのか、気になる気になる気になる！ということで、新宿サブナードへお邪魔してきました。迷って頼んだ28丁目は思わず笑みが溢れるスペシャルな待遇だったので […]
【群馬県】染みる辛さと美味しさの激辛魚介とんこつラーメン10辛＠麺屋はる
数年ぶりに、お邪魔した高崎市にある麺屋はる。歳月が流れても美味しさと辛さは変わらないのが嬉しいですね。ということで、今回は訳あって控えめな辛さでいただいてきた、激辛魚介とんこつラーメンをご紹介しましょう。 高崎問屋町駅近 […]
【群馬県】濃厚ウマウマな激辛みそラーメンを堪能＠もりもり亭
群馬の激辛を制覇すべく日々ラー活に励んでいるNICOです（笑）。今回は藤岡市にある「もりもり亭」さん。インスタグラムで激辛の文字を見つけ、ドキドキワクワクしながら訪れてみました。人気のラーメン店でいただく濃厚極旨な一杯で […]
【麺屋 武嗣】懐かしの味に奇跡の再会！激辛味噌ラーメンをゼウスでいただく＠群馬県高崎市
偶然とは必然なり、心からそう思う今日この頃。ご縁というもののつながりを感じます。その時は突然やってきました。今回ご紹介する「武調」は高崎市に誕生したラーメン店ですが、筆者にとっては忘れたくても忘れられない名前と味。 再会 […]