【新潟県】長岡生姜醤油ラーメンをまさかの激辛でいただける件@らーめん壱
新潟県には5種類のご当地ラーメンがあり、新潟県民をはじめ全国的にも有名ですね。そのうちの一つ、長岡生姜醤油ラーメンがまさかの激辛でいただけるとは!地元の人も足しげく通う人気ラーメン店のご当地ラーメンを激辛で味わうことがで […]
【新潟県】街で人気の中華屋店で思いがけなく激辛味噌に出会う@味の八珍
新潟県新潟市の風光明媚な西蒲区で、以前から気になっていたラーメン店の味の八珍。ついに願いが叶い、お邪魔する兆しとなりました。激辛トッピングが想像以上の辛さでラーメンも大変美味だったのでラーメンのおいしさと共にご紹介したい […]
【新潟県】念願の辛味噌らーめん大辛は大満足の激辛だった!@いちのじ食堂
最後に訪れたのは、10年以上前のことですが。新潟市を訪れるたびに気になり、足を運びたいと思っていたいちのじ食堂。今回念願の訪問が叶い、辛味噌らーめん大辛を堪能してきました。その美味しさと魅力を存分にご紹介しましょう。 新 […]
【長野県】住宅地の中に潜むワクワクドキドキな激辛ラーメン@雷ラーメン
長野県群馬寄りを放浪していたらなんと!その名も雷ラーメンというお店をGoogleマップで発見。これは行かねばならぬ!という使命感に駆られ(食べたいだけ笑)、意気揚々と足を運んでみたので、ぜひご覧ください。 住宅地の中に突 […]
【新潟県】鉄食器で味わう極太ピリ辛味噌ラーメン@磨きの町のラーメン屋 味我駆
新潟県燕市といえば金属加工で有名な街です。今回ご紹介するのは燕市吉田にある人気のラーメン店。400年の金物造りの歴史を感じる器に入った濃厚な一杯を堪能したのでご紹介しましょう。ちなみにビジターの筆者は・・・店名を読むこと […]
【新潟県】コクと辛味と旨味溢れる鬼辛辛みそらーめん@らーめん円満
新潟県の辛いラーメン屋さんをリサーチしていて、見つけた「鬼辛」の文字。新潟を訪れるチャンスが到来したので、鬼辛辛みそらーめんを味わってきました。美味しさと辛さがぎゅっと詰まった一杯をご紹介します。 長岡市にあるらーめん円 […]
【新潟県】濃厚味噌タンタン3カラは激ウマ@麺’s 冨志
新潟県燕市にある麺’s 冨志、メニューに辛いの文字を見つけまして。勇んで足を運んでみまして。濃厚な味噌タンタンを3カラで味わってきましたので、その美味しさをお伝えしましょう。 燕市にある麺’s 冨志(ふうし) こちらが麺 […]






