【麺屋 武嗣】懐かしの味に奇跡の再会！激辛味噌ラーメンをゼウスでいただく＠群馬県高崎市
偶然とは必然なり、心からそう思う今日この頃。ご縁というもののつながりを感じます。その時は突然やってきました。今回ご紹介する「武調」は高崎市に誕生したラーメン店ですが、筆者にとっては忘れたくても忘れられない名前と味。 再会 […]
【群馬県】侮れない！辛さと豚骨が融合した赤辛家系ラーメン@横浜家系ラーメン壱角家
県高崎市にある家系ラーメン壱角家で、ノーマルな家系ラーメンメニューの中にピリリと辛いメニューがあったのを思い出し、その美味しさを堪能してきましたのでご紹介します。 ドンキ・ホーテの隣にある家系ラーメン専門店 群馬県内を走 […]
【新潟県】鉄食器で味わう極太ピリ辛味噌ラーメン＠磨きの町のラーメン屋 味我駆
新潟県燕市といえば金属加工で有名な街です。今回ご紹介するのは燕市吉田にある人気のラーメン店。400年の金物造りの歴史を感じる器に入った濃厚な一杯を堪能したのでご紹介しましょう。ちなみにビジターの筆者は・・・店名を読むこと […]
【群馬県】お久しぶり！ 定番激辛みそラーメン＠おおぎやラーメン
群馬の定番チェーン店おおぎやラーメン、時々すごく食べたくなる群馬県民にはソウルフード的なラーメン。（勝手に思っているだけかもしれませんが。。）今回もまたいつもの激辛味噌ラーメンを食べました、というお話です。 高崎市県道2 […]
【群馬県】雷ラーメン大辛ミニは手打ち麺とコクがあふれる究極の辛味噌ラーメン＠純手打ちラーメン五十番（分店）
群馬のご当地ラーメンの一つに「雷ラーメン」があり、県内の様々なお店で味わうことができますが、今回は真っ赤な唐辛子スープが並々とどんぶりに入った桐生市の名店「五十番」へ訪れてみました。濃厚な味噌と辛さのハーモニーがたまらな […]
【福島県】赤魂は辛味と素材が美味しさ織りなすご馳走ラーメン＠よつくら喜一
日本三大ラーメンの一つ喜多方ラーメンの中でも絶大なる人気を誇る喜一。この姉妹店が道の家よっくら港にあるという情報を遅ればせながらゲット！初めての喜多方ラーメン＆辛そうなメニューを見つけ、美味しい喜一の味を堪能してきました […]
【群馬県】道の駅グルメでから・しおらーめんを堪能＠道の駅しもにた
下仁田へ観光で訪れた時のこと。道の駅のフードコートでラーメンを食べられることを思い出し調べたところ、辛そうなメニューがあったので立ち寄ってみた時の記事。激辛ではありませんが、ちょっと辛いラーメンがいいな！ そんな方にもお […]