【東京都】辛辛魚の辛めの辛めは期待を裏切らない美味しさと刺激的な辛さ＠麺処 井の庄石神井店
Niko. M
人気激辛らーめんの一つ井の庄の辛辛魚。数年前に立川店で食し、それ以来なかなか足を運ぶことができず、カップ麺を食べては満足していましたが、ようやくお店の味を堪能できる日がやってきました。井の庄誕生の地、石神井店で辛辛魚をいただいてきたので魅力と美味しさをお伝えしましょう。
名店誕生の地「石神井本店」へ
麺処 井の庄は2006年に石神井に誕生し、20年近く関東だけでなく、全国的にも名を馳せ、愛され続ける名店です。
美味しさと共に食べることの楽しさを届けたいという思いがこもったメニューで、都内に７店舗を構えます。
麺処 井の庄、濃菜麺処 井の庄、INOSHOW、光が丘井の庄、エキトンの店 井の庄があり、お店によって楽しめるメニューが違うのもうれしいですね。
今回は定番の辛辛魚を食べに石神井本店へお邪魔しました。ライオンズマンションの地下飲食街「ライオンズプラザ」の地下１階にあります。長蛇の列でしたが回転が速いのかさほど並ぶ時間が苦にならずに、着席できました。
メニュー
券売機でメニューを選んでから着席します。つけめんをはじめ、辛辛魚つけめん、辛辛魚らーめん、中華そば、担々麺などの麺メニューが充実しています。
トッピングやごはん、ドリンク、チャーシュー弁当やおみやげつけめんなどテイクアウトメニューもありますよ。
そして、辛さレベルの調整も可能。辛いものが苦手な人から、激辛マニアまで自分好みの辛さで美味しさを味わえるのは、嬉しいサービスですね。
魚粉たっぷり辛辛魚らーめん着丼
念願の辛辛魚らーめんが登場しました。辛さはもちろん辛めの辛めです。のり、チャーシュー、メンマ、ネギが真っ赤なスープの中に収まっています。
豚と鶏が抽出されたコクのあるスープに、魚粉と唐辛子の辛味が融合し、至極の美味しさを奏でます。魚粉自体に辛さだけでなく魚の旨みが凝縮されていて美味しいんですね、はい。
麺は中太ストレート、食べやすい食感なのとスープがめちゃめちゃ絡む設計、計算し尽くされています。
メンマは歯応えを残しつつ、口の中でとろけていく柔らかさで、チャーシューは箸で持ち上げると崩れてしまうほどトロトロで、肉本来の旨みを感じ、幸せな気分になります。
いやぁ、胃の中が暖かくなる辛さで絶妙美味。美味しい激辛ラーメンをごちそうさまでした！
お店の情報
住所：東京都練馬区石神井町3-25-21
電話：03-3997-1631
営業時間：平日10：00〜23：00（中休み15：30〜17：00）
土日祝日：10：00〜23：00（中休みなし）
定休日：なし（年末年始のみ、最新情報はHP参照）
