【新潟県】長岡生姜醤油ラーメンをまさかの激辛でいただける件@らーめん壱

2025年3月3日 2025年3月28日

Niko. M

新潟県には5種類のご当地ラーメンがあり、新潟県民をはじめ全国的にも有名ですね。そのうちの一つ、長岡生姜醤油ラーメンがまさかの激辛でいただけるとは！地元の人も足しげく通う人気ラーメン店のご当地ラーメンを激辛で味わうことができたので、ご紹介しましょう。

十日町市内にある人気のラーメン店

地元の方に教えていただき、訪問することになったのが新潟県十日町市の市街地にあるらーめん壱。開店と同時に満席になることも少なくない人気のラーメン店。

店舗の裏手にも駐車場があるので、前の駐車場に停められなくても諦めないでくださいね。

店内は木を基調とし、落ち着いた雰囲気。カウンター、テーブル席があり、ラーメンを楽しむお客さんで賑わいます。

メニューは店内入り口の券売機でどうぞ！

醤油ラーメン、塩、味噌、塩、担々麺などバリエーション豊富なラインナップで待ち構えていてくれます。

トッピングやご飯ものも充実していて、どれにしようか迷いますが。当初の目的通り新潟5大ラーメンの一つ、生姜醤油らーめんをチョイスしました。

案内されたカウンターに着席すると、なんと激辛ダレの文字がっ！迷わず店員さんにお願いする筆者なのでした。

程なくして着丼した濃厚カラーの長岡生姜醤油らーめんと、激辛ダレの瓶。ワクワクが止まりません。

芳醇な風味の醤油スープの中に生姜の香りと味わいが溶け込んでいて、幸福感抜群。動物系の味が深いコクを演出します。

小麦の風味が凝縮される弾力ある細麺にスープがしっかり絡み、幸福度120％。

そして、瓶に入った激辛ダレは期待以上の辛さ。極上の生姜醤油らーめんを激辛でいただけるなんて、幸せだなぁとしみじみ堪能させていただきました。

住所：新潟県十日町市中屋敷319−1

電話：025-761-7228

営業時間：11:00〜14:30 17:00〜20:00（LO）

定休日：火曜日