【群馬県】スープと麺そして激辛が醸し出す美味しいハーモニー@旭川らーめんかじべえ

冬になると食べたくなるのがラーメン。(あたくしの場合は年中無休ですが)今回は群馬県内で旭川ラーメンの麺を使った一杯が食べられる、かじべえにお邪魔してきました。安定のおいしさと辛さに大満足して帰ってきたことは言うまでもありません。

前橋市にある人気のラーメン店

このサイトでご紹介するのはもう何度か目になるほど、リピート率の高い旭川ラーメンかじべえ。群馬県の県庁所在地、前橋市にあります。お店の前が駐車場ですよ。

カウンター、お座敷、テーブルと席のバリエーションが豊富で、一人でも入りやすいのがうれしいですね。

味のバリエーションも豊富なメニュー

味噌、醤油、塩ラーメンをはじめ、手作り餃子などのサイドメニューも充実。いつも火山ラーメンを注視していますが・・・。次回は塩ラーメンを食べてみよう!と心に誓ったのでした。

トッピングも・・・ありますよ。

食すは火山ラーメンを激辛で

ということで、今回も例にもれず火山ラーメンをオーダーしました。激辛トッピング添えて。

チャーシュー、角切りチャーシュー、ひき肉、コーン、白髪ネギ、メンマそしてレモンのトッピングです。スープは濃厚ですがしつこくなく、あと引く美味しさ。というか止まりません。

旭川ラーメンで有名な加藤ラーメンの麺がパツンとしていて、風味がいい。歯ごたえも抜群。いつ食べても美味しい。

チャーシューやメンマなどの具材のこだわりと手間暇を美味しさで表現しています。

パツンと歯ごたえのある香ばしい麺と、数種類の素材を使ってとった出汁、そしてこだわりの味噌を使ったたまらぬ味わいのかえしが一つのおいしさとなり、幸せをもたらしてくれます。

食べてみて、もう少し刺激が欲しいという方は、カプサイシンソース(だと思われる)激辛いエキスをプラスしていただけるので、スタッフの方にお願いしてみてください。筆者は小さじ一杯ほど、プラスしていただきましたが、なかなかの辛さでしたよ。

美味しいラーメンご馳走さまでした。

価格:火山ラーメン1,100円+激辛150円(税込)

お店の情報

住所:群馬県前橋市西片貝町1-325-10

電話:027-237-1515

営業時間:11:30~15:00 18:00~22:00(LO21:30)

定休日:月曜日夜

旭川らーめんかじべえ

アクセス:車 関越自動車道前橋ICより約15分