【群馬県】辛味噌ラーメン3辛を妙義山のふもとのレトロラーメン店でいただく@ふじ屋

安中市松井田町にあるふじ屋、軽井沢に下道でアクセスする際に見かけたことがある人も多いのではないでしょうか。今回こちらで辛味噌ラーメンを食してきたのでレポートを。濃厚な味噌と辛さのハーモニーがたまらない一杯をどうぞ!
安中市松井田にあるふじ屋

上州三名山の一つ妙義山からほど近い場所に位置する安中市松井田町。旧中山道の国道18号線沿いに今回お邪魔したふじ屋があります。初めて訪れたのにどこかノスタルジックな雰囲気が漂うお店です。
中に入るとカウンター、テーブル席、お座敷があり、観光客や常連客でにぎわいを見せています。地元の方々に愛されていることがひしひしと伝わるアットホームなお店です。

ラーメンやセット・群馬の名物と種類豊富なメニュー
ふじ屋のメニューがこちら。

種類豊富なラーメンメニューですよ。

オリジナルつけ麺も3種類あります。
またセットやドリンクも充実しているので、お酒も楽しめます。

群馬名物のみそおでんやホルモン揚げもあり、食事と一緒に名物料理も味わえますよ。
辛味噌ラーメンの味と辛さ

着丼しました、辛味噌ラーメン3辛。真っ赤なビジュアルでとても美味しそう。
辛さはデフォルトが1辛で、そこから50円プラスで辛さ増しが可能、今回は2辛増ししたので3辛です。味わい深い唐辛子が程よい辛さで口の中に広がります。刺すほどではありませんが、満足のピリ辛です。

コーンがたっぷり。このほか、具材はゆで玉子、チャーシューとボリューム満点。スープの中にはもやしが隠れています。
辛味噌スープはコクがあり濃厚、時折生姜のテイストが口の中に香りますよ。

細麺にこれが絡み、絶妙な味わい。辛味噌好きにはたまらない一杯です。

ちなみにテーブルには唐辛子パウダーと下仁田ネギ七味があり、さらに辛さを増すこともできますよ。

お値段:860円(辛さ増し、税込)
お店の情報
住所:群馬県安中市松井田町五料72−3
電話:070−3848−1113
営業時間:11:00〜21:00
定休日:水曜日

