【群馬県】激辛火山らーめんはこだわり尽くした一杯!唸る美味しさ@旭川らーめんかじべえ

群馬で旭川の加藤製麺所のラーメンが食べられるかじべえ。過去に2回ほど訪れ、味わったことのある人気のラーメン店。再訪のチャンス到来!ということで激旨激辛火山ラーメンを堪能してきました。
客足が絶えない人気店かじべえ

前橋市西片貝町にあるラーメン店かじべえ。客足の絶えない人気店で、外から見えなくても店内で待つのは当たり前。そのぐらい人気のラーメン店です。
店内にはお座敷、テーブル席そしてカウンターがあります。
バリエーション豊富なメニュー

味噌らーめんをはじめ醤油、塩らーめんなど定番テイストやつけめんなどの麺類があります。
チャーシューごはんや白ごはんもあり。ギョーザや杏仁豆腐もラインナップ。もちろんドリンクもありますよ。
味噌と火山らーめん激辛
今回は味噌らーめんと、火山らーめんを味噌で。
こちらは味噌らーめん。

そしてこちらが火山らーめんなのですが醤油、塩味のチョイスもできるそう。
着席から10分ほどで登場しました。

レモンが2つ、ひき肉味噌、刻みチャーシュー、チャーシュー、ネギ、チャーシューメンマが丼を覆い尽くします。
とろけるチャーシュー。




スープは濃厚かつサラサラ、もちろんコクがあります。

あの西山製麺の麺fがこれ!細麺でコシがあり噛めば噛むほど小麦と味が滲み出てくる美味しさ。

辛さの調節をお願いしたところ、カプサイシンソースを投入してくれました。
全てのバランスが整った至極の激辛火山らーめん、ご馳走様でした。

お店の情報
住所:群馬県前橋市西片貝町1-325-10
電話:027-325-1515
営業時間:11:30~14:30 18:00~21:30
定休日:月曜日、第1・3火曜日

